清蒸杏鲍菇
清蒸杏鲍菇
1.8万人浏览 93人收藏 4人做过 APP中查看更多做法
作者:
丁一桌
简单易学的家常菜!
用料
杏鲍菇
300g
盐,生抽,味精
适量
葱丝,姜丝,红尖椒(新鲜的)
适量
植物油
适量
清蒸杏鲍菇的做法步骤
步骤 1
把杏鲍菇切成片,放少许盐和匀。
步骤 2
锅内水烧开,撒上姜丝把杏鲍菇放入盘中,大火蒸十五分钟左右。
步骤 3
蒸好后关火,不要揭开锅盖,在锅里闷四分钟后端出放一边。放上葱丝,姜丝,红辣椒,倒入适量生抽,葱花。另锅内烧适量的植物油,有七成热时淋入盘中,然后放上味精就可以吃了。
菜谱创建时间:2016-01-08 19:27:01